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2020
02/04
11:32
東南網

廈門(men)推出集(ji)體用(yong)餐應急(ji)供配送(song)

單位團體訂(ding)購 可shang)硭song)餐上(shang)門(men)

今天開始,早中晚三餐均(jun)可,將持續至疫(yi)情結(jie)束(shu)?

首批供餐企業(ye)有10家,餐品多為(wei)10元—40元/人?份

廈門(men)日報訊(全媒體記者 沈彥彥 通訊員(yuan) 廈商軒)今日起,廈門(men)部分行業(ye)開始正(zheng)常上(shang)班。在防控(kong)新型冠狀(zhuang)病毒感(gan)染肺炎疫(yi)情的新形勢下,員(yuan)工用(yong)餐問題該如何解決?別擔心(xin),今起,單位團體通過訂(ding)餐,將可shang)硎芩song)餐上(shang)門(men)的服(fu)務。

10家ye)?還┌10元—40元/人?份

為(wei)配合廈門(men)應對新型冠狀(zhuang)病毒感(gan)染肺炎疫(yi)情防控(kong)工作,響應“少(shao)出門(men) 不扎(zha)堆 不聚餐”的倡議,市商務局(ju)昨日確定疫(yi)情期(qi)間單位集(ji)體用(yong)餐供配送(song)方(fang)案fu)  勞惺脅鴕幸ye)協會平台,鼓勵(li)餐飲企業(ye)發揮調整經營策略,為(wei)廈門(men)集(ji)體用(yong)餐單位,提(ti)供包括早餐、午餐和晚餐的供應及配送(song)服(fu)務保障。

據了解,首批供餐企業(ye)包括美海樂、早龍(long)、五潤、夏商營養餐、家ye)奈wei)道kui) 系de)基、利新源chu) mai)當勞、美團外賣和tou)雋嗣0家,價格(ge)多數在10元—40元/人?份之間。品種和結(jie)算方(fang)式由訂(ding)餐單位與供餐企業(ye)協商確定。

將至疫(yi)情結(jie)束(shu) 需提(ti)前(qian)一(yi)天預訂(ding)

“在此(ci)基礎(chu)上(shang),廈門(men)還將根(gen)據需求情況(kuang),陸續征集(ji)新的供餐企業(ye)加入,豐富(fu)團體單位的供餐。”市餐飲行業(ye)協會秘書長柯海燕(yan)告訴(su)記者,本次(ci)應急(ji)集(ji)體用(yong)餐供配送(song)方(fang)案將持續到疫(yi)情結(jie)束(shu),主要服(fu)務對象為(wei)廈門(men)範圍內的機關、團體、企業(ye)、事(shi)業(ye)單位等團體伙食單位。家庭或個(ge)人訂(ding)餐仍通過現行市場渠道購買,不適用(yong)本方(fang)案。

據介紹(shao),目(mu)前(qian)大多數企業(ye)還未復(fu)工,訂(ding)餐的企業(ye)還不多,因(yin)此(ci)采用(yong)根(gen)據訂(ding)單生產配送(song)的模式。需求單位應提(ti)前(qian)與供餐企業(ye)以電話方(fang)式預訂(ding),早餐應該在提(ti)前(qian)一(yi)天12時前(qian)預訂(ding),午餐和晚餐應該在提(ti)前(qian)一(yi)天16時前(qian)預訂(ding)。

嚴格(ge)分餐打包 三種配送(song)方(fang)式供選

據悉,供餐企業(ye)將根(gen)據分餐制要求,按訂(ding)餐人數統一(yi)打包供應配餐,每(mei)人一(yi)份。配送(song)方(fang)式包括單位派人自取、餐企送(song)餐上(shang)門(men)(或到指定地點(dian))和第三方(fang)提(ti)供配送(song)服(fu)務(適用(yong)于(yu)通過第三方(fang)預訂(ding)、線(xian)上(shang)預訂(ding))。

有關部門(men)及行業(ye)協會也將發揮行業(ye)引導及監督作用(yong),協同(tong)督促供餐企業(ye)嚴格(ge)落實各項(xiang)規(gui)定,做好各項(xiang)防控(kong)措施,確保用(yong)餐食品的質量和安全,企業(ye)如有意見建議或投(tou)訴(su),可shang)xiang)市餐飲行業(ye)協會統一(yi)反饋(kui)。

【鏈接】

1.需求單位如何wei)┌停/span>

請根(gen)據《廈門(men)市首批供餐企業(ye)名(ming)單》,提(ti)前(qian)預訂(ding)。

2.餐飲企業(ye)如何成為(wei)疫(yi)情期(qi)間單位集(ji)體用(yong)餐供配送(song)企業(ye)?

聯系人及聯系電話:

●柯海燕(yan)(0592-5181799、18965166035)

●謝麗(li)平(0592-5181699、15959227168)


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